Havaların soğumaya başlamasıyla birlikte grip, soğuk algınlığı ve üst solunum yolu enfeksiyonlarına karşı korunmak isteyen vatandaşlar aktarların ve doğal ürün satıcılarının yolunu tuttu. Özellikle ıhlamur, adaçayı, zencefil ve meyan kökü gibi bağışıklık sistemini destekleyici ürünlere olan talep son haftalarda belirgin şekilde arttı.
Yaşanan yoğunlukla birlikte piyasadaki ürün kalitesi ve saklama koşulları yeniden tartışma konusu oldu. Beslenme ve gıda güvenliği uzmanları, ambalajsız ve denetimsiz satılan bitkisel karışımların faydadan çok zarar getirebileceği konusunda uyarıda bulunuyor.
"Renk ve Koku Değişimine Dikkat Edilmeli"
Açıkta satılan bitkilerin nem ve ışığa maruz kaldığında etken maddelerini kaybettiğini belirten uzmanlar, tüketicilerin alışveriş yaparken dikkat etmesi gereken noktaları şöyle sıralıyor:
• Tazelik Analizi: Yaprakları solmuş, rengi koyulaşmış veya belirgin kokusunu kaybetmiş bitkiler satın alınmamalı.
• Karışım Ürünler: İçeriği tam olarak bilinmeyen, "özel kış çayı" adı altında hazır satılan kaynağı belirsiz paketlerden uzak durulmalı.
• Saklama Koşulları: Doğruluktan emin olunmayan, direkt güneş ışığı alan ve nemli ortamlarda sergilenen ürünler tercih edilmemeli.
Denetimler Artırılıyor
Tarım ve Orman Bakanlığı ekiplerinin de yaklaşan kış dönemi öncesinde aktarlar ve aktar ürünleri satan işletmeler üzerindeki hijyen ve etiket denetimlerini sıkılaştırdığı öğrenildi. Uzmanlar, kronik rahatsızlığı veya düzenli ilaç kullanımı olan vatandaşların bitkisel çayları tüketmeden önce mutlaka doktorlarına danışmaları gerektiğini hatırlatıyor.
Yorumlar
Bu haberde yorumlar şu anda kapalı.